Aigues-Mortes: más que una ciudad fortificada / more than a fortified city

Mi día comenzó muy temprano, cuando desde Perols, la última estación de Tram en Montpellier, tomé una bicicleta y comencé a pedalear. Me tomó alrededor de una hora y media llegar a la Manade Jullian, mi primera parada en un sábado que estaba totalmente soleado. Mi decisión de ir en bicicleta fue gracias a que es poco el transporte público que conecta con la ciudad, … Continúa leyendo Aigues-Mortes: más que una ciudad fortificada / more than a fortified city

#MiniGuide: Sète

Sète es uno de los pueblos costeros cercanos a la ciudad de Montpellier, en el sur de Francia. Es conocido por ser el punto de desembarque del Canal du Midi en el mar Mediterráneo y por ser uno de los destinos de veraneo preferidos en la zona. Además, el festival de Saint-Louis, la fiesta de los pescadores (Saint-Pierre) y diversos festivales de música atraen a … Continúa leyendo #MiniGuide: Sète

#MiniGuide: La Colonia Tovar

La Colonia Tovar es una de las escapadas de fin de semana preferida por muchos de los venezolanos. Está a una hora y media de Caracas y es de fácil acceso. Su clima fresco y la tranquilidad de sus alrededores invita al descanso. La Colonia Tovar is one of the weekend getaways preferred by many of the Venezuelans. It is an hour and a half … Continúa leyendo #MiniGuide: La Colonia Tovar

El Rincón Burger: hamburguesas gourmet en La Culata

Cuando uno oye alguna recomendación dos veces seguidas de personas diferentes debe prestar atención sobre el lugar del que hablan. Así me pasó a mí con El Rincón Burger. Antes de viajar a Mérida comenté sobre mis planes y, uno que siempre aprovecha de preguntar que no se debería perder a donde va, escuche tan buenos comentarios sobre este sitio que allí terminé. El Rincón … Continúa leyendo El Rincón Burger: hamburguesas gourmet en La Culata

Ajilao Bistró: bocados larenses con sabor a casa

¿Saben qué es difícil? Llegar a un restaurante y que su chef, personalmente, sea quien salga  para atenderte, darte recomendaciones o contarte un poco de los platos que te servirá. Y eso no es algo de distinción ni ego, sino que imagínense ¿quién se encarga de la cocina mientras él está allí afuera haciendo relaciones públicas? Pues a Ramón Fernández, creador y cocinero de Ajilao Bistró … Continúa leyendo Ajilao Bistró: bocados larenses con sabor a casa