7 cosas que deben hacer en Yaracuy / 7 Things to do in Yaracuy

Volar en parapente: Nirgua es un sitio increíble para volar en tandem en Venezuela. Desde antes del despegue ya uno se maravilla. Para llegar hasta el punto de salida tienen que cruzar un espectacular bosque de pinos para luego de unos 15 minutos estar en lo más alto, desde donde despegarán y  sobrevolarán la ciudad por alrededor de un cuarto de hora. Sorut y Gerson, de Planet Parapente, hicieron posible que Adriana y yo disfrutáramos de Yaracuy desde las alturas. Si quieren vivir la experiencia no duden en contactarlos.

Con el equipo de Planet Parapente
Con el equipo de Planet Parapente

Comer en “El Rey de las Cachapas”: justo en la vía entre Nirgua y Bejuma se encuentra este restaurante, nada ostentoso, que ofrece carne en vara, cochino frito y cachapas. Sorut, uno de los pilotos con los que volamos en parapente nos hizo la recomendación y quedamos encantadas. Pueden pedir la carne o el cochino por peso dependiendo de las personas que vayan a comer. Las cachapas son tan grandes como un plato, y fácilmente pueden comer unas cuatro personas, ténganlo presente al momento de ordenar.

El rey de las cachapas_SilviaDubuc

Visitar el Parque San Felipe El Fuerte: en 1812 un terrible terremoto acabó con la ciudad colonial de San Felipe, dejando a su paso no solo la destrucción de las construcciones sino varias personas desaparecidas. Más tarde lograron rescatar parte de las ruinas que quedaron luego del movimiento de tierra. Hoy en día en el recorrido por el parque no solo cuentan la historia de la creación de la ciudad sino que muestran algunos restos de las estructuras y cuál era su ubicación.

Parque San Felipe El Fuerte_SilviaDubuc

Probar las cervezas artesanales Yaracuy: Andrés y Daniel, dos emprendedores caraqueños, se mudaron de la capital hasta San Felipe para producir con agua pura de manantial la Cerveza Artesanal Yaracuy, la cual hoy en día presentan en sus estilos rubia, roja, ámbar y negra. En una grata visita a su fábrica, Andrés no solo nos dio un recorrido por el proceso de elaboración del producto sino que nos contó de sus planes de expansión. Si los contactan con anticipación estos muchachos estarán más que abiertos a recibirlos un rato en su galpón y si no, no dejen de pedir las cervezas en alguno de los restaurantes pertenecientes a la Ruta Gastronómica Yaracuy.

Cervezas artesanales Yaracuy_SilviaDubuc

Conocer el Parque de la Exótica Flora Tropical y la Misión: este maravilloso jardín es el parque botánico más grande de toda Latinoamérica. Más de 5.000 especies de plantas se consiguen en un paseo de cuatro kilómetros y medio que pueden realizar caminando, en electromóvil o en carretas, solo los fines de semana.  Además, si lo desean, allí mismo pueden hospedarse en el Hotel Antigua Misión.

Parque Exótica Flora Yaracuy_SilviaDubuc

Pasar por los restaurantes pertenecientes a la Ruta Gastronómica Yaracuy: el estado Yaracuy tiene su propia ruta gastronómica desde septiembre de 2015, hoy en día cuanta con cinco locales y esperan que pronto sean muchos más. Las cocinas de Cantaros, El Tibón, La Sazón de Belkis, Posada Granja Momentos y del Hotel El Fuerte ofrecen dentro de sus cartas platos especiales que representan los sabores del estado. En los restaurantes te puedes encontrar con bollitos pelones sanfelipeños, sopa de quinchoncho, asado negro de cerdo a la leña, dulce de lechosa a la leña con queso blanco, quesillo de café o el cacuy, cóctel emblema de la ruta preparado a base de cacao y cocuy. Solo basta que te pasees por alguno de estos sitios y descubras que preparaciones yaracuyanas ofrecen en su menú.

Restaurante Cantaros_SilviaDubuc

Bollitos pelones sanfelipeños / La Sazón de Belkis
Bollitos pelones sanfelipeños / La Sazón de Belkis
Quesillo de Café / La Sazón de Belkis
Quesillo de Café / La Sazón de Belkis

Comprar un saco de naranja yaracuyana para llevar a casa: Yaracuy es conocido por su producción de naranjas jugosas y dulces, de hecho es el primer productor de esta fruta en Venezuela. En cada una de las carreteras pertenecientes al estado se encontrarán con pequeños puestos que ofrecen sacos de naranjas e incluso el jugo recién exprimido. Parada obligatoria en su viaje para disfrutar al momento o para llevar a casa.

Naranjas yaracuyanas_SilviaDubuc

¿El consejo extra? Hospedarse en Posada Granja Momentos de la que pueden leer más aquí.

— English—

Paragliding: Nirgua is an amazing place for paragliding in Venezuela. To reach the starting point, you must drive across a spectacular pine forest for about a quarter of an hour and then you will get to the top, from where you will take off and fly over the city for about fifteen minutes. Sorut and Gerson, from “Planet Parapente”, made it possible for Adriana and me to enjoy Yaracuy from above. If you want to experience it, do not hesitate to contact them.

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With the team from “Planet Parapente”

Eat in “El Rey de las Cachapas”: you will find this restaurant just on the road between Nirgua and Bejuma, very simple, offering “carne en vara”, fried pig and “cachapas”. Sorut, one of the pilots that flew paragliding with us, made the recommendation and we were delighted. You can order meat or pig by weight depending on the people who are going to eat. The “cachapas” are as big as a plate, and one can be enough for about four persons, bear this in mind when ordering.

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Visit the Park “San Felipe El Fuerte”: in 1812 a terrible earthquake destroyed the colonial city of San Felipe, leaving behind not only the destruction of the buildings but several missing persons. Later they managed to rescue part of the ruins that remained after the earthwork. Today in the tour of the park they not only tell the story of the creation of the city but show some remains of the structures and which its location was.

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Try the craft beers “Yaracuy”: Andrés and Daniel, two entrepreneurs from Caracas, moved from the capital to San Felipe to produce their own craft beer with pure spring water. Today they have their adaptation of blond, red, amber and black styles. In a pleasant visit to its factory, Andrés not only gave us a tour explaining the process of elaboration of the product but told us some of their expansion plans. If you contact these guys ahead, they will be more than open to receive you for a while in his depot and if not, do not hesitate to ask for this beers at one of the restaurants belonging to the Gastronomic Route of Yaracuy.

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Visit Park of the Exotic Tropical Flora: this wonderful garden is the largest botanical park in Latin America. More than 5,000 species of plants are available in a walk of four and a half kilometers that you can make walking, on electric cars or wagons, only on weekends. In addition, if you wish, you can stay right there in their Hotel.

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Eat at the restaurants belonging to the Gastronomic Route of Yaracuy: this state has its own gastronomic route since September 2015, and today five restaurants are part of it, expecting that soon will be many more. “Cantaros”, “El Tibón”, “La Sazón de Belkis”, “Posada Granja Momentos” and “Hotel El Fuerte”, offer in their menus special dishes representing the flavors of the state. In this restaurants you can find “bollitos pelones sanfelipeños”, “sopa de quinchoncho”, grilled pork “asado negro”, “quesillo de café” or “cacuy”, cocktail emblem of the route prepared with cocoa and “cocuy”.

Lunch at Cantaros Restaurant

Bollitos pelones sanfelipeños / La Sazón de Belkis
Bollitos pelones sanfelipeños / La Sazón de Belkis
Quesillo de café / La Sazón de Belkis
Quesillo de café / La Sazón de Belkis

Buy a bag of oranges to take home: Yaracuy is known for its production of juicy and sweet oranges, in fact, it is the largest producer of this fruit in Venezuela. In each of the roads belonging to this state, you will find small stalls offering bags of it and even freshly squeezed orange juice. It is a must stop on your journey to enjoy at the moment or to take home.

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The extra tip? Stay at the inn “Granja Momentos”, you can read more about it here.

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19 comentarios en “7 cosas que deben hacer en Yaracuy / 7 Things to do in Yaracuy

  1. muchas gracias por enaltecer al gentilicio yaracuyano…un calido abrazo de un caraqueño de nacimiento pero Cocoroteño por adopcion…Cocorote es uno de los 14 municipios del Estado Yaracuy y segun cuenta la historia en Los Cerritos Blancos de Cocorote, es donde nace el Estado. Muchas gracias por su valioso aporte

    1. Hola, Oswilde, ¡gracias a ti por pasar por acá! Lo más bonito de este viaje fue descubrir lo orgullosos que se sienten los yaracuyanos de su tierra y lo mucho que están haciendo para que cada día sea mejor, saludos 🙂

      1. aportes como los que uds hacen son los necesarios para estimular el turismo nacional…en nombre de todo el pueblo Yaracuyano les agradezco su valioso aporte y espero sigan dando publicaciones de ese tipo en otras latitudes de nuestro hermoso país…se le quiere

  2. Un gran saludo y gracias por resaltar nuestro municipio de Nirgua. Nirgua como tal tiene muchos sitios por ver y visitar. Tenemos mucha historia colonial y unos excelentes sitios para relajarse, distraerse y unos rios que seguro los chicos de los parapentes saben. Yaracuy tiene mucho en turismo y gastronomía.

  3. Excelente, gracias por querer tanto nuestro estado… Faltaron muchas otras cosas por hacer como visitar el Parque Leonor Bernabó o el río Guayabito con sus hermosos pozos, pero ya habrá suficiente tiempo, ganas y entusiasmo de seguir conociendo el verde Yaracuy… Ah por favor no dejen de probar el delicioso “Churruchuchu” besos y siempre bienvenidos!

  4. Muy Bueno pero creo que le faltó más en la parte gastronómica, No Mencionan a La Catalana, Vaca, La Asociación de Ganaderos, El Fongón Andino, Empanada La 13, El Criollito, La Estación del Pollo, Restaurant El Naranjal, Las Pizzas de Oscar, Trochipizza, etc.

  5. La verdad que excelente aporte para el turismo nacional,gran iniciativa para impulsar el turismo en Yaracuy y ofrecer las maravillas de ésta noble tierra llena de magia,naturaleza y gente amable a todos los visitantes!

  6. Sin duda alguna debes programar otro viaje y venir a conocer los pozos del rió Guayabito, y te recomiendo ir a el Hacha, ubicado en Aroa, allí esta el hermoso pozo el diamante, te encantara.

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